jueves, 22 de abril de 2010

CALENDARIO DE ACTIVIDADES

CALENDARIO DE ACTIVIDADES PREVISTAS POR LA ASOCIACIÓN.

ACTIVIDADES PREVISTAS DÍA Y HORA

1ª ASAMBLEA ORDINARIA, CON OBJETO DE CONOCERNOS Y PLANTEAR LINEAS DE TRABAJO COMÚN.

2ª ASAMBLEA EXTRAORDINARIA, CON OBJETO DE APROBAR DEFINITIVAMENTE LAS PROPUESTAS PLANTEADAS EN LA REUNIÓN ANTERIOR.

ACTO OFICIAL DE LA PRESENTACIÓN DEL CLUB GASTRONÓMICO DE MARACENA.
LUGAR: EN LA PROPIA SEDE.
ACTIVIDAD: CATA DE VINOS CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN.
PERSONALIDADES QUE INAUGURAN DICHO ACTO:
D. NOEL LÓPEZ, SR. ALCALDE DE MARACENA Y D. JOSÉ LUIS CARMONA, CONCEJAL DE PARTICIPACIÓN CIUDADANA.

PARTICIPACIÓN DEL CLUB GASTRONÓMICO EN LAS PRIMERAS JORNADAS GASTRONÓMICAS SOLIDARIAS.

TODOS LOS FINES DE SEMANA SE ELABORA UNA TAPA EN LA SEDE DEL CLUB Y SE COMENTARA EN LA EMISORA MUNICIPAL, ONDA MARACENA RADIO.

DÍA 21 DE ABRIL, (miércoles) a las 21:00, en la sede del club gastronómico.

DÍA 12 DE MAYO, (miércoles) a las 19:30, en la sede del club gastronómico.

DÍA 12 DE MAYO, HORA: 20:00 H
TEMA: REALIZAR UNA CATA DE VINOS DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN RUEDA Y TRAS LA CATA SE OFRECERA UN PEQUEÑO AGAPE, ELABORADO EN LA PROPIA SEDE.

Día 4 de Junio en el Hotel Salobreña, a partir de las 20:00 horas. El dinero recaudado se destinará para ayudar a diferentes colectivos de interés social.
Caritas, Médicos sin fronteras, ongs, etc.

miércoles, 21 de abril de 2010

CIRCULAR PARA TODOS LOS SOCIOS DEL CLUB

Os recuerdo que el próximo día 12 de mayo a las 20:00 horas, esta prevista la cata de vinos ofrecida por la prestigiosa bodega. www.lagarisilla.es, cuya cata se realizara en la sede del club (Rte. Ballesteros-Avenida de las mimbres nº 8)
Previa a la cata se realizara la asamblea extraordinaria, con objeto de aprobar todas las actividades programadas para este año, elegir a la nueva junta directiva y aprobar tras su lectura el acta anterior.
Espero contar con todos vosotros/as, ya que sin vuestra participación esta actividad carecería de importancia.

Atentamente. Miguel Sánchez Cantos. Presidente del Club Gastronómico de Maracena.

domingo, 18 de abril de 2010

PARTICIPACIÓN EN LAS 1ª JORNADAS GASTRONÓMICAS SOLIDARIAS

“I Jornadas Solidarias del
Salón del Vino de Calidad y la Gastronomía Granadina”, se celebrará el día 04 de Junio 2010 en
el Hotel Salobreña, que organiza la “ASOCIACIÓN GASTRONÓMICA-ENOLOGÍATURISMO"
GENOTUR. Donará todos los ingresos que se recauden en dicha Jornada Solidaria, a las distintas Asociaciones:
Caritas, Cáncer, Banco de Alimentos, Niños Huérfanos, Síndrome de Dawun…Etc.

CATA DE VINOS-ACTO DE PRESENTACIÓN

El próximo día 12 de mayo esta prevista una importante cata de vinos de la bodega lagar de isilla,en la sede del club a las 20:00 horas; Donde podremos todos los aficionados y profesionales en general, degustar una esplendida cata ofrecida por esta prestigiosa bodega.
Para más información; Hablar con Aitor, Juan o Ángel en la sede.

FINES Y OBJETIVOS

OBJETO DE LA ASOCIACIÓN

Artº 6º.- FINES

Los fines de la Asociación serán los siguientes, atendiendo a las siguientes áreas de

necesidad social:

Promover y realizar actividades formativas de Formación del Profesorado.

Promover el voluntariado en el ámbito educativo y social.

Promover el voluntariado, para aquellos colectivos, con alto grado de exclusión social. (Inmigrantes, extranjeros, niños, personas mayores, victimas de la violencia de genero,

personas en desempleo, etc.)

Promover el voluntariado para la formación e información de los consumidores y usuarios

en general y dentro del sector agroalimentario mundial.

Promover el voluntariado para la defensa del medio ambiente y de los productos

ecológicos,

como distintivo de calidad y desarrollo sostenible.

Promover el voluntariado cultural, patrimonial e histórico.

Promover el voluntariado internacional en cuanto a la cooperación y la solidaridad con otros pueblos y naciones.

Promover el voluntariado para actividades deportivas, ocio y tiempo libre.

Promover el voluntariado virtual.

Promover y difundir el asociacionismo entre los amantes de la gastronomía, profesionales del sector hostelero y aficionados a la cocina y buena mesa.

Promover y defender la cocina regional andaluza y española, como legado cultural y social de nuestras costumbres y tradiciones.

Promover y defender los productos alimenticios y denominaciones de origen que conforman nuestro mapa alimentario nacional.

Promover iniciativas que sirvan para fomentar el conocimiento, valoración y consumo de los productos agroalimentarios naturales y elaborados andaluces de calidad.

Promover acciones formativas y culturales de cooperación con el resto de asociaciones y cofradías gastronómicas, cuando promuevan los mismos objetivos y fines de esta asociación.

Promover la adhesión de empresas, entidades públicas y privadas; Así como la de personas particulares a las actividades de la asociación, cuando se persigan los mismos objetivos y estén debidamente cubiertos por el seguro de accidentes de voluntariado y responsabilidad civil obligatorio.

Promover y garantizar la participación de los asociados mediante el voluntariado civico-social y responsable.

Promover y defender el consumo responsable en general, incluidos los productos ecológicos.

Promover acciones educativas y de formación entre todos los asociados.

Colaborar con las escuelas de hostelería en todo aquello que pudiera ser útil y beneficioso para la juventud y los futuros profesionales.

Representar como profesionales cocineros cualquier evento que se realice en nombre de la Provincia y dentro del ámbito del sector turístico-hostelero y agroalimentario.

Mantener relaciones cordiales con organismos públicos y otras asociaciones análogas a los intereses de nuestra asociación, a fin de lograr conjuntamente la consecución de objetivos, tales como la representación y dignificación de nuestros productos autóctonos, de nuestro turismo y de nuestra gastronomía.

Organizar viajes turísticos, visitas a empresas y lugares de interés que se consideren importantes para el fomento de los conocimientos de los socios; Así como promover y facilitar el intercambio o movilidad de los profesionales entre distintas provincias, comunidades o países.

En general, cualquier otro fin que dentro de sus actividades le estén asignados por las disposiciones vigentes o puedan estarlo en lo sucesivo, así como aquellos no especificados que se consideren necesarios y adecuados por la Junta Directiva o por la Asamblea General de la Asociación.

La Asociación Gastronómica de Cocineros y reposteros de Granada y su provincia, mantendrá los vínculos sociales y profesionales más cordiales, con las distintas asociaciones de cocineros y reposteros de España; Así como con el resto de asociaciones y cofradías gastronómicas españolas..

Y para su consecución desarrollará las siguientes actividades:

Realizar convenios, proyectos y colaboraciones con otras entidades, tanto públicas como privadas, asociaciones y fundaciones; Así como promover cursos, actividades, jornadas y eventos que promuevan los fines anteriormente propuestos.

Fomentar la formación e información de todos/as los/as voluntarios/as, con objeto de lograr los objetivos y fines expresados anteriormente.

Prestar asistencia directa, en especial a los colectivos sociales más desfavorecidos, con objeto de poder cumplir los objetivos y fines marcados para tal fin, tanto dentro como fuera de España y en otros Países, que necesiten nuestra ayuda-colaboración.

Fomentar la creación y publicación de material didáctico, páginas web, programas de radio, talleres, videos etc. Que enriquezcan el proyecto.

Realizar proyectos de investigación, publicaciones, enseñanza y todas aquellas actividades que puedan propiciar el cumplimiento de los fines de la asociación.

Crear herramientas, software y cualquier material informático que apoye y desarrolle tareas de dinamización social, redes solidarias a través del uso de las nuevas tecnologías y el uso de las mismas. Para apoyar la integración social en especial en los sectores más desfavorecidos o sensibles socialmente: (niños, inmigrantes y personas mayores, etc.)

Editar material multimedia para su posterior difusión y enriquecimiento de la comunidad o colectivo.

Mantener y difundir dicha información, creando redes sociales, que permitan completar y enriquecer dicho proyecto colaborativo.

Conservar, promover y divulgar las tradiciones gastronómicas de Andalucía y, especialmente, la denominada “Dieta Mediterránea”.

Promocionar y defender la “Cultura del aceite de oliva”, divulgando las bondades gastronómicas, culinarias y saludables, de este producto natural.

Establecer especiales relaciones con la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, así como con otros Organismos e Instituciones de la Comunidad Autónoma y provinciales, relacionados con la gastronomía, el turismo y la cultura.

Mantener relaciones de hermandad con otras Federaciones, Asociaciones y Cofradías Gastronómicas de las Comunidades Autónomas de España,

Establecer y fortalecer vínculos con los Consejos Reguladores de elaboración de productos de calidad amparados por las Denominaciones de Origen, Indicaciones Geográficas, Denominaciones Específicas y Agricultura Ecológica de la Comunidad Autónoma de Andalucía.

La organización de congresos y jornadas gastronómicas así como de diversos actos de promoción de productos agroalimentarios andaluces de calidad.

Organización de cursos y talleres sobre tradiciones gastronómicas y elaboración de platos típicos andaluces.

Publicación de libros, material educativo e investigaciones sobre la gastronomía andaluza.

Realización de catas, degustaciones de vinos y productos de calidad andaluces y españoles.

Organización de sesiones de estudio, exposiciones, conferencias y coloquios relacionados con los fines de nuestra asociación.

Elaboración de la página web y su mantenimiento de la asociación.

Organización de viajes y visitas a empresas del sector agroalimentario y etnoturístico, así como de aquellos lugares de interés para los asociados.

Cualesquiera otras actividades encaminadas a conseguir los fines de la Asociación.

sábado, 17 de abril de 2010

INFORMACIÓN DE ACCESO PARA LACONDICIÓN DE SOCIO

Si esta interesado/a en pertenecer al Club Gastronómico de Maracena. Deberá de rellenar la ficha de solicitud, que se encuentra en la sede y pagar una cuota de inscripción de 20 € al año.

LUGAR DE LA SEDE: (RESTAURANTE BALLESTEROS)

Avenida de las mimbres nº 8 de Maracena (Granada) Teléfono: 958412142

Ha este club se podrá asociar: Cualquier aficionado/a a la cocina, amante de la gastronomía y profesional del sector de la hostelería.

Con el pago de dicha cuota se pretende sufragar los gastos del seguro de responsabilidad civil de la asociación, de los gastos de correspondencia o publicidad y de la cuota anual a la federación de cofradías gastronómicas de Andalucía (Fecoan)

A demás con el pago de dicha cuota, dará derecho a disfrutar de las ventajas y descuentos de las actividades organizadas, así como de la preferencia a la hora de optar por alguna de ellas, previa a su realización.

Si esta interesado/a, debe de abonar la cuota de inscripción: 20€ en el número de cuenta:

2031 0264 1 5 0115893002

Indicando: Nombre y apellidos-cuota socio

En Caja Granada, Calle Generalife nº 64 de Maracena